Продуктивность и качество подсолнечника, вынос элементов питания на черноземе выщелоченном при длительном применении удобрений

Урожайность и качество семян подсолнечника изучались в десятипольном севообороте, в структуре которого было представлено 50% зерновых, 30% кормовых и 20% технических культур. Удобрения вносили ежегодно осенью под вспашку. По результатам многолетнего стационарного полевого опыта на выщелоченном черноземе (Воронежская область) показано, что рациональная доза NPK под подсолнечник, обеспечивающая наиболее высокую урожайность и качество семян, а также выход масла – N60P60K60. Прирост урожайности составил 0.4-0.7 т/га при сборе масла 0.7-1.4 т/га. Дальнейшее увеличение доз одного из элементов питания не окупало затрат и не приводило к увеличению урожайности. Внесение навоза в дозе 14 т/га по эффективности было равно N60P60. Урожайность семян подсолнечника на естественном фоне в среднем за 4 ротации составила 1.6т/га. Действие отдельных видов удобрений на урожайность семян подсолнечника находилось в прямой зависимости от эффективного плодородия почвы. Наибольшие прибавки урожайности были получены от внесения азотных (0.1-0.3 т/га) и азотно-фосфорных удобрений (0.2-0.5 т/га). Внесение отдельно фосфорных и калийных удобрений было неэффективным. Значительное влияние на урожайность и содержание в семенах подсолнечника жира оказывали погодные условия. Наибольшее влияние на сбор масла с 1 га оказывало внесение азотно-фосфорного и полного минерального удобрения (по 60 кг/га д.в.): сбор масла в этих вариантах увеличивался на 25% по сравнению с естественным фоном (0.8 т/га). Изменение соотношения NPK в удобрении не влияло на сбор масла.
Вынос N, P₂O и K₂O на 1 ц семян на естественном фоне был, соответственно, 3.3, 1.3 и 5.3 кг, а при внесении удобрений вынос повышался на 6-36, 8-39 и 8-42% соответственно. Среднегодовое поступление N, P₂O и K₂O из запасов почвы в посевы подсолнечника составило 52, 21, 84 кг/га соответственно. С корневыми и пожнивными остатками в почву возвращалось на неудобренном фоне 16.0, 9.4 и 54.6 кг д.в./га NPK, при внесении N60P60K60 – 25.4, 13.7 и 80.1 кг/га или 59, 46 и 47% соответственно.